空气炸锅竟然能炒菜？

炸鸡、薯条、烤大虾……

酥脆美味的炸物同时也是肥胖炸弹，每次无法拒绝的大饱口福后，总伴随着卡路里超标的忧心。空气炸锅，用无油的烘烤方式，不仅大大降低传统油炸的热量，而且美味依旧不减。让你爱吃的「高热量垃圾食品」，都变得健康不油腻。下面捷威小编带大家了解一下

一、香炸海虾 

主料：海虾

 辅料：椒盐适量 盐适量五香粉适量 辣椒粉适量 料酒适量 孜然粉适量 食用油适量 姜适量 蒜适量  葱花适量

香炸海虾做法：

 1、海虾去头，清洗干净，去虾线

2、椒盐两勺头，食用油一勺头。

3、加入蒜末，姜丝，五香粉，辣椒粉。

4、加上孜然粉，搅匀腌一至两小时入味。

5、虾腌好后，空气炸锅180度预热4分钟。

6、腌的时候也放油，所以炸篮不用刷油，直接摆上，儿子着急吃，放多了费时间，就分两锅做的。先做好一锅让他吃着，放好虾，空气炸锅180度10分钟。

7、闻着香味，炸至6分钟时，打开看了一下，因为没有互相压着，放的虾少，所以也不用给虾翻面。

8、时间到，香脆，鲜嫩的烤虾出锅。盛盘撒上香葱叶，即简单，又省事美味的，香炸海虾就做好了，让孩子吃很有营养的啊。并且香脆开胃。

小贴士：

1、孜然粉，辣椒粉，依个人口味，可不加。2、虾腌制一小时以上，中间翻几次，好均匀入味，烤出来才好吃。3、空气炸锅炸篮，平铺上一层虾，炸制过程中中间不用翻动。如果放的多，有相互压的情况，在炸制时，可以中间翻动一下。

二、台湾盐酥鸡

主料：鸡腿肉

 辅料：油适量 盐适量白砂糖适量 椒盐适量 五香粉适量 料酒适量 生抽适量 香葱适量

 台湾盐酥鸡做法：

1、鸡腿肉去皮去骨，洗净，切成条状，俗称的鸡柳。

2、将鸡腿肉里放入适量的葱段，姜片。

3、盐、生抽、料酒、五香粉、椒盐、少量的白糖搅拌均匀。腌制半小时。

4、将面包糠和颗粒状的红薯粉混合均匀。再放入少量盐。

5、将鸡柳均匀的裹上混合粉。

6、将裹好粉的鸡柳均匀的码在炸栏上。

7、预热好空气炸锅，200度炸6分钟即可。

小贴士

1、鸡腿肉把脂肪什么的都去除的很干净了，如果用空气炸锅的话建议腌制的时候再适当放些橄榄油。不然成品较干。

2、没有空气炸锅的就直接放置油锅里中火炸至金黄色捞出即可。3、白糖的量要少放，以提鲜为主

听完捷威小编的上面的介绍，是不是想马上自己也做起？首先肯定先准备一台空气炸锅啦，台山捷威电器可以帮到你。

台山市捷威电器有限公司成立于2014年，主营产品为空气炸锅，慢榨机，是一家成熟的，有丰富厨房电器生产经验的空气炸锅厂家。捷威电器坐落于水步镇工业新城，占地约54000平方米。凭借可靠的产品品质，捷威电器正全方位为中国的厨房烹饪环境提供全新的解决方案，并致力为万千家庭的健康生活保驾护航，欢迎大家指导选购，今天先介绍两个小食谱，后期陆续更新喔。

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